1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал Сибирского федерального университета. Биология
  5. Выпуск 2025 г. Том 18. № 2

Микробиологический статус Опытного биотехнологического производства разрушаемых полигидроксиалканоатов
статья из журнала

Полный текстЗаказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 597)
Библиографическое описание: Микробиологический статус Опытного биотехнологического производства разрушаемых полигидроксиалканоатов = Microbiological Status of the Pilot Production Facility for Degradable Polyhydroxyalkanoates / С. В. Прудникова, Е. Г. Киселев, А. В. Демиденко, Т. Г. Волова. - Текст : непосредственный // Журнал Сибирского федерального университета. Биология. - 2025. - Т. 18, № 2. - С. 236-248 : 4 рис.; 3 табл. - Библиогр.: с. 247-248. - ISSN 1997-1389.
Аннотация: Биотехнологическая промышленность – одна из наиболее активно развивающихся и востребованных отраслей, в то же время к качеству продукции биотехнологического производства предъявляются высокие требования. Для обеспечения безопасности и стабильного качества биотехнологической продукции необходима организация системы микробиологического мониторинга производства в соответствии с российскими и международными требованиями. В работе описан подход к созданию системы контроля на примере Опытного производства микробных полимеров – полигидроксиалканоатов (ПГА), функционирующего в Сибирском федеральном университете. На основании действующих регламентов разработан комплекс мероприятий по микробиологическому контролю объектов производственной среды на всех стадиях биотехнологического производства, включая санитарный контроль воздуха, поверхностей чистых помещений Опытного производства и гигиены персонала, а также непосредственно биотехнологический процесс от предферментационной стадии до получения готового продукта – полимера. Оценка эффективности мероприятий по контролю качества выявила основные источники и пути возможной микробной контаминации во всех критических контрольных точках. Анализ рисков позволяет не только оценивать состояние производственной среды, но и планировать корректирующие мероприятия для повышения эффективности микробиологического контроля. Показано, что разработанный регламент микробиологического мониторинга обеспечивает строгое соответствие микробиологического статуса Опытного производства ПГА нормам безопасности и требованиям международных и российских стандартов и нормативных документов.
Год издания: 2025
Авторы: Прудникова С. В. , Киселев Е. Г. , Демиденко А. В. , Волова Т. Г.
Источник: Журнал Сибирского федерального университета. Биология
Выпуск: Т. 18, № 2
Номера страниц: 236-248
Количество экземпляров:

Всего свободно 3 из 3 экземпляров.

  • Читальный зал Б307 (пр. Свободный, 79, к. Б3-07): свободно 1 из 1 экземпляров
  • Читальный зал (пер. Вузовский, 6Д): свободно 1 из 1 экземпляров
  • Информационно-библиографический отдел (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-06): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Состав жирных кислот цианобактерий и способность к синтезу разрушаемых полигидроксиалканоатов (ПГА)

  • Жила Н. О. и др.
  • 2024 год

Масштабирование технологии синтеза биодеградируемых полигидроксиалканоатов в условиях опытного…

  • Киселев Е. Г. и др.
  • 2014 год

Раневые покрытия из разрушаемых природных полимеров полигидроксиалканоатов (ПГА)

  • Боровкова Н. В. и др.
  • 2016 год

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2024 год
О микробиологическойчистоте ибезопасностипродуктов спиртовогопроизводства Туршатов Михаил ВладимировичКривченко Вера АлександровнаСоловьев Александр Олегович2019 год

О микробиологической чистоте и безопасности продуктов спиртового производства

  • Туршатов Михаил Владимирович и др.
  • 2019 год

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2024 год

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2024 год
Выбор антибиотика вмикробиологическомисследовании мокроты Тец Г. В.Тец В. В.Ворошилова Т. М.2017 год

Выбор антибиотика в микробиологическом исследовании мокроты

  • Тец Г. В. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Микробиологический контроль мяса и мясных продуктов

  • составители: Е. В. и др.
  • 2024 год

Технико-технологические основы производства разрушаемых полигидроксиалканоатов

  • Киселев Евгений и др.
  • 2012 год
Выбор антибиотика вмикробиологическомисследованиигнойно-воспалительныхпроцессов Тец Г. В.Тец В. В.Ворошилова Т. М.2017 год

Выбор антибиотика в микробиологическом исследовании гнойно-воспалительных процессов

  • Тец Г. В. и др.
  • 2017 год
Микробиологическиймониторингхлебопекарныхпредприятий Савкина О. А.Локачук М. Н.Павловская Е. Н.2020 год

Микробиологический мониторинг хлебопекарных предприятий

  • Савкина О. А. и др.
  • 2020 год

Микробиологическая деградация полигидроксиалканоатов в пресной воде тропиков

  • Прудникова С. В. и др.
  • 2015 год

Микробиологический мониторинг биотехнологических производств

  • Киселев Евгений Геннадьевич и др.
  • 2021 год

Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий

  • Гаврилова Н. Б. и др.
  • 2017 год

Выделение и очистка полигидроксиалканоатов. Масштабирование в условиях пилотного производства

  • Киселев Е. Г. и др.
  • 2023 год