1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал Сибирского федерального университета. Биология
  5. Выпуск 2025 г. Том 18. № 2

Пленочная упаковка из разрушаемого поли-3-гидроксибутирата, синтезированного на отходах рыбопереработки: получение и характеристики
статья из журнала

Полный текстЗаказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 381)
Библиографическое описание: Пленочная упаковка из разрушаемого поли-3-гидроксибутирата, синтезированного на отходах рыбопереработки: получение и характеристики = Biodegradable Poly-3-Hydroxybutyrate-Based Film Packaging Synthesized from Waste Fish Oil: Production and Properties / Т. Г. Волова, А. В. Демиденко, А. Е. Дудаев [и др.]. - Текст : непосредственный // Журнал Сибирского федерального университета. Биология. - 2025. - Т. 18, № 2. - С. 249-266 : 2 рис.; 6 табл. - Библиогр.: с. 261-266. - ISSN 1997-1389.
Аннотация: Представлены результаты исследований потенциала микробного разрушаемого поли-3-гидроксибутирата П(3ГБ), синтезированного на отходах рыбопереработки, для изготовления пленочной упаковки пищевых продуктов. Отработана технология получения однослойных пленок методом плоскощелевой экструзии полимерного расплава с применением лабораторного экструдера Brabender E19/25 D; наработаны партии образцов пленочной продукции и проведены комплексные исследования с учетом действующих в РФ ГОСТ и международных стандартов ISO. По результатам исследования физико-механических свойств, структуры и характеристик поверхности пленок, влаго- и паропроницаемости, стойкости к воздействию жидких сред и антибактериальной активности по отношению к микрофлоре мясных и молочных продуктов показано соответствие полученных экспериментальных образцов требованиям, предъявляемым к пленочной упаковке для пищевых продуктов.
Год издания: 2025
Авторы: Волова Т. Г. , Демиденко А. В. , Дудаев А. Е. , Киселев Е. Г. , Прудникова С. В. , Суковатый А. Г. , Шишацкая Е. И.
Источник: Журнал Сибирского федерального университета. Биология
Выпуск: Т. 18, № 2
Номера страниц: 249-266
Количество экземпляров:

Всего свободно 3 из 3 экземпляров.

  • Читальный зал Б307 (пр. Свободный, 79, к. Б3-07): свободно 1 из 1 экземпляров
  • Читальный зал (пер. Вузовский, 6Д): свободно 1 из 1 экземпляров
  • Информационно-библиографический отдел (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-06): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Отходы рыбопереработки – перспективный субстрат для синтеза целевых продуктов биотехнологии

  • Жила Н. О. и др.
  • 2023 год

Микробиологическая деградация пленок из поли(3-гидроксибутирата) в различных почвенно…

  • Прудникова С. В.
  • 2021 год

Дифференцировка ммск в остеобласты на пористых 3D-носителях из поли-3-гидроксибутирата

  • Шумилова А. А. и др.
  • 2016 год

Микробиологическая деградация поли-3-гидроксибутирата в образцах агрогеннопреобразованных почв

  • Виноградова, О. Н. и др.
  • 2015 год

Зеленая колониальная водоросль Botryococcus – продуцент ценных метаболитов

  • Жила Н. О. и др.
  • 2024 год

Кинетика выхода препаратов фунгицидного и гербицидного действия из пролонгированных форм,…

  • Киселев Е. Г. и др.
  • 2016 год

Выделение и очистка полигидроксиалканоатов. Масштабирование в условиях пилотного производства

  • Киселев Е. Г. и др.
  • 2023 год

Биосинтез и свойства ПГА, содержащих мономеры 3-гидрокси-4-метилвалерата

  • Виноградова О. Н. и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Properties and Biocompatibility of Poly-3-Hydroxybutyrate-co-3-Hydroxyvalerate/ Poly-э?псилон…

  • Boyandin A. N. и др.
  • 2016 год
Разработка технологиипереработки отходовупаковки без ихсортировки Тверитникова ИзабеллаСергеевнаКирш Ирина АнатольевнаФедоренко Борис Николаевич2017 год

Разработка технологии переработки отходов упаковки без их сортировки

  • Тверитникова Изабелла Сергеевна и др.
  • 2017 год

Design and Application of Slow-Release Pesticide Formulations Embedded in a Biodegradable Matrix…

  • Prudnikova Svetlana V. и др.
  • 2019 год

Биосинтез поли(3-гидроксибутирата-со-3-гидроксивалерата) бактериями Cupriavidus necator B-10646,…

  • Жила Н. О. и др.
  • 2020 год

Microbial Synthesis and Characterization of Poly (3-Hydroxybutyrate-co- 4-Hydroxybutyrate)…

  • Zhila Natalia O. и др.
  • 2011 год
Научные исследованияи анализ: делаяпластмассы из мусора.Новый процесс дляпроизводстваполи-L-молочнойкислоты из… Kenji SakaiMasayuki TaniguchiShigenobu Miura2014 год

Научные исследования и анализ: делая пластмассы из мусора. Новый процесс для производства поли-L…

  • Kenji Sakai и др.
  • 2014 год

Получение и исследование полимерных смесей на основе поли-3-гидроксибутирата

  • Бояндин А. Н. и др.
  • 2014 год

Влияние ориентированности на свойства ультратонких волокон, полученных методом…

  • Гончаров Д. Б. и др.
  • 2014 год