Библиографическое описание:Демиденко, А. В. Влияние режима высушивания бактериальной биомассы на полноту экстракции и физико-химические свойства продукта (полимера) = Effect of Drying Mode of Bacterial Biomass on the Effectiveness of Extraction and Physicochemical Properties of the Product (Polymer) / А. В. Демиденко, О. Н. Виноградова, Е. Г. Киселев. - Текст : непосредственный // Журнал Сибирского федерального университета. Биология. - 2016. - Т. 9, № 2. - С. 180-189 : ил., табл. - Библиогр.: с. 188-189. - ISSN 1997-1389.
Аннотация:Проведено сравнительное исследование различных режимов высушивания биомассы бактерий Cupriavidus eutrophus В10646. Показано, что различные режимы оказывают влияние на выход конечного продукта (полимера) и его физико-химические свойства (молекулярно-массовые и температурные характеристики). Использование высоких температур приводит к деградации полимера и снижению его молекулярной массы. Применение сублимационной сушки позволяет получить рыхлую биомассу с довольно развитой поверхностью, что благоприятно сказывается на процессе экстракции и не приводит к изменению молекулярно-массовых характеристик полимера.
