Библиографическое описание:Оценка аминокислотного качества пищи бентосных беспозвоночных и рыб на основе сравнительного изучения аминокислот перифитона и зообентоса р. Енисей = Estimation of Amino Acid Quality of Food for Benthic Invertebrates and Fish on the Basis of Comparative Study of Amino Acids of Periphyton and Zoobenthos of the Yenisey River / А. А. Колмакова [и др.]. - Текст : непосредственный // Журнал Сибирского федерального университета. Биология. - 2015. - Т. 8, № 1. - С. 85-104 : ил., табл. - Библиогр.: с. 101-104 (62 назв.). - ISSN 1997-1389.
Аннотация:На основе ежемесячного пробоотбора 2007-2010 гг. изучен аминокислотный состав перифитона и макрозообентоса на литоральной станции в среднем течении р. Енисей. Выявлены сезонные колебания профиля аминокислот в перифитоне, которые могут быть связаны с сезонной сукцессией видов микроводорослей. Обнаружены достоверные различия аминокислотного состава у различных видов речного зообентоса. Показана несбалансированность аминокислотного профиля макрозообентоса в сравнении с его пищей – перифитоном – в отношении двух незаменимых аминокислот – лизина и гистидина. Оценена питательная ценность для рыб недавно вселившегося в реку Енисей гаммаруса, относительно вытесняемых им эндогенных видов – личинок ручейников и хирономид.