Библиографическое описание:Давыдов, К. К. Разработка модифицированного сорбента для повышения эффективности адсорбционной очистки кукурузного масла / К. К. Давыдов. - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2019. - № 1. - С. 38-40. - ISSN 0579-3009.
Аннотация:Проведена модификация сорбента, повышающего эффективность адсорбционной очистки кукурузного масла. Для получения сорбента использовали силикагель с поверхностью 300 м2/г, в качестве модификатора - гамма-аминопропилтриэтоксисилан из расчета 4 аминогруппы на 1 нм2 поверхности. Силикагель (СГ) перед модификацией высушивали до постоянной массы. Навеску СГ диспергировали в разных органических растворителях - н-гексане, хлороформе и хлористом метилене - и вносили модификатор. Реакцию проводили при перемешивании реакционной смеси в ротационном вакуумном испарителе. Далее растворитель отделяли декантированием и промывали осадок. Остатки растворителя отгоняли под вакуумом. Полученный модифицированный СГ высушивали при заданной температуре.
