Математическая модель оперативного учета и контроля свеклосахарного производства

Тужилкин В. И.; Клемешов Д. А.; Доненко Г. А.; Лукин Н. Д.; Ешимбетова Б. Т.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 340)

Библиографическое описание: Математическая модель оперативного учета и контроля свеклосахарного производства / В. И. Тужилкин [и др.]. - (Пищевая инженерия, процессы, оборудование и автоматизация пищевых производств). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2018. - № 2/3. - С. 117-121. - ISSN 0579-3009.

Аннотация: Разработана математическая модель (ММ) технохимического учета и контроля производства сахара, предназначенная для автоматического определения технико-экономических показателей работы предприятия, контроля за ходом выполнения нормативных показателей, оперативного управления производством. Прикладной пакет визуально-блочного моделирования позволяет успешно решать сложные задачи программирования и моделирования статических и динамических объектов пищевой промышленности. Предлагаемые расчетные формулы в рамках ММ дают возможность разработать компьютерную программу для предприятий сахарной отрасли. Данная ММ расчета позволит в оперативном режиме (за считанные секунды) определять основные технологические показатели, характеризующие эффективность использования сырья и выход готовой продукции, в любой момент процесса производства за определенный период.

Год издания: 2018

Авторы: Тужилкин В. И. , Клемешов Д. А. , Доненко Г. А. , Лукин Н. Д. , Ешимбетова Б. Т.

Источник: Известия вузов. Пищевая технология

Выпуск: № 2/3

Номера страниц: 117-121

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Сравнительная оценка эффективности способов обработки экстрагента свеклосахарного производства…

Семенихин С. О. и др.
2019 год

Разработка ситуационной модели технологических процессов производства помадных конфет

Благовещенский И. Г.
2017 год

Выявление эффективности воздействия сульфитсодержащих реагентов на микробиологическую…

Городецкий В. О. и др.
2021 год

Оценка результатов расчета математической модели оперативного прогнозирования величины…

Бончук И. А. и др.
2021 год

Отделение преддефекационного осадка свеклосахарного производства как способ повышения качества…

Городецкий В. О. и др.
2016 год

Классификация отходов свеклосахарного производства по способности к целенаправленной микробной…

Егорова Марина Ивановна и др.
2014 год

Перспектива применения отхода свеклосахарного производства - мелассы в технологии выделения…

Никулина Надежда Сергеевна и др.
2018 год

Разработка функциональной схемы и математической модели системы автоматического управления…

Благовещенская Маргарита Михайловна и др.
2018 год

Разработка новой методологии оперативного управления производством - ключевая стадия цифровой…

Коновалова Г. И.
2019 год

Математическая модель по взаимосвязям оптических свойств макаронных изделий из твердой пшеницы,…

Штейнберг Т. С. и др.
2020 год

Влияние ферментной обработки на вязкость бактериально инфицированного диффузионного сока…

Беляева Любовь Ивановна и др.
2021 год

Математическая модель двумерного слоистого напорного течения в канале шнека

Гукасян А. В. и др.
2018 год

Разработка информационно-аналитической системы для управления процессами контроля качества…

Савостин Сергей Дмитриевич и др.
2024 год

Идентификация математической модели нестационарного процесса испарения жидкости

Короткова Т. Г. и др.
2016 год

Совершенствование системы контроля технологических процессов производства спиртных напитков

Шелехова Наталия Викторовна и др.
2017 год

Разработка математических моделей оптимизации процессов штамповочного производства с…

Ду Лэй и др.
2025 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Математическая модель оперативного учета и контроля свеклосахарного производства
статья из журнала

Похожие публикации