1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
  5. Выпуск 2018 г. № 1
Возможностииспользованияотработанногокизельгурапивоваренногопроизводства Ващенко В. В.Руденко Е. Ю.2018 год

Возможности использования отработанного кизельгура пивоваренного производства
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (В 235)
Библиографическое описание: Ващенко, В. В. Возможности использования отработанного кизельгура пивоваренного производства / В. В. Ващенко, Е. Ю. Руденко. - (Научный обзор). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2018. - № 1. - С. 15-18. - ISSN 0579-3009.
Аннотация: Рассмотрены исследования в области использования отработанного кизельгура (диатомита) пивоваренного производства. Ресурсы кизельгура ограничены, его утилизация осуществляется захоронением на полигонах и требует больших затрат, поэтому поиск возможностей использования кизельгурового шлама экономически выгоден, а их внедрение на производстве будет способствовать улучшению экологии. Кизельгуровый шлам может подвергаться термической регенерации на специальных установках, после чего снова использоваться в процессе фильтрации пива. Использование регенерата отработанного кизельгура в качестве добавки в рацион кур-несушек и цыплят-бройлеров увеличивает их продуктивность и качество получаемых продуктов. Также возможно приготовление на основе отработанного кизельгура добавки к корму коров. Кизельгуровый шлам может применяться для очистки почвы от нефтепродуктов, а также воды от гербицида параквата и красителя метиленового синего. Как компонент строительных смесей отработанный кизельгур улучшает их свойства.
Год издания: 2018
Авторы: Ващенко В. В. , Руденко Е. Ю.
Источник: Известия вузов. Пищевая технология
Выпуск: № 1
Номера страниц: 15-18
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Использованиевторичного сырьяпивоваренногопроизводства втехнологииполукопченыхколбасных изделий Мурзагалиева Д. В.Григорян Л. Ф.Храмова В. Н.2019 год

Использование вторичного сырья пивоваренного производства в технологии полукопченых колбасных…

  • Мурзагалиева Д. В. и др.
  • 2019 год
Влияние различныхспособовтермохимическойактивацииотработанногокизельгура на процессочистки сточных водот меди Руденко Е. Ю.Бахарев В. В.Муковнина Г. С.2017 год

Влияние различных способов термохимической активации отработанного кизельгура на процесс очистки…

  • Руденко Е. Ю. и др.
  • 2017 год
Агроэкология:применениеотработанногокизельгура дляочистки почв,загрязненных нефтью Руденко Е. Ю.Назмутдинов А. Г.Муковнина Г. С.2013 год

Агроэкология: применение отработанного кизельгура для очистки почв, загрязненных нефтью

  • Руденко Е. Ю. и др.
  • 2013 год
Пивоваренный завод"Сыктывкарский"отмечает полувековойюбилей Преснякова Ольга Петровна2018 год

Пивоваренный завод "Сыктывкарский" отмечает полувековой юбилей

  • Преснякова Ольга Петровна
  • 2018 год
Награждениепобедителей конкурсапивовареннойпродукции"Росглавпиво -Главное Пиво России2020" Преснякова Ольга ПетровнаЕрмолаева Г. А.2020 год

Награждение победителей конкурса пивоваренной продукции "Росглавпиво - Главное Пиво России 2020"

  • Преснякова Ольга Петровна и др.
  • 2020 год
Форум "Пивовареннаяотрасль РФ-2030:взгляд в будущее".Конкурс Росглавпиво Ермолаева Галина Алексеевна2020 год

Форум "Пивоваренная отрасль РФ-2030: взгляд в будущее". Конкурс Росглавпиво

  • Ермолаева Галина Алексеевна
  • 2020 год
Азотное питание икачествопивоваренного солода Терентьев Сергей ЕвгеньевичПтицына Наталья ВасильевнаМожекина Екатерина Васильевна2017 год

Азотное питание и качество пивоваренного солода

  • Терентьев Сергей Евгеньевич и др.
  • 2017 год
Использованиедигидрокверцетина впроизводстве пищевыхпродуктов Шагаева Н. Н.Колобов С. В.2017 год

Использование дигидрокверцетина в производстве пищевых продуктов

  • Шагаева Н. Н. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

XI Международныйфорум "Пивовареннаяотрасль России -взгляд в будущее" и VРоссийский конкурспивовареннойпродукции… Ермолаева Галина Алексеевна2021 год

XI Международный форум "Пивоваренная отрасль России - взгляд в будущее" и V Российский конкурс…

  • Ермолаева Галина Алексеевна
  • 2021 год
Пивоваренный завод"Сыктывкарский"отмечает полувековойюбилей 2018 год

Пивоваренный завод "Сыктывкарский" отмечает полувековой юбилей

  • 2018 год
Награждениепобедителей конкурсапивовареннойпродукции"РОСГЛАВПИВО -Главное Пиво России2020" Преснякова О. П.Ермолаева Г. А.2020 год

Награждение победителей конкурса пивоваренной продукции "РОСГЛАВПИВО - Главное Пиво России 2020"

  • Преснякова О. П. и др.
  • 2020 год
Роль пищевых добавокв производстве мясныхрубленыхполуфабрикатов Беляева Марина АлександровнаГульванский Роман АнатольевичСпасский Константин Георгиевич2019 год

Роль пищевых добавок в производстве мясных рубленых полуфабрикатов

  • Беляева Марина Александровна и др.
  • 2019 год
Конкурс Росглавпиво иФорум "Пивовареннаяотрасль РФ-2030:взгляд в будущее" Ермолаева Г. А.2020 год

Конкурс Росглавпиво и Форум "Пивоваренная отрасль РФ-2030: взгляд в будущее"

  • Ермолаева Г. А.
  • 2020 год
Динамика осахариванияпомола и свободногокрахмала ячменя впивоваренномпроизводстве Хоконова Мадина БорисовнаКагермазова Анжелика Чамаловна2020 год

Динамика осахаривания помола и свободного крахмала ячменя в пивоваренном производстве

  • Хоконова Мадина Борисовна и др.
  • 2020 год
Пивоваренный ячменьдля "Балтики"вырастят в 14регионах России 2023 год

Пивоваренный ячмень для "Балтики" вырастят в 14 регионах России

  • 2023 год
Регуляцияфизиолого-биохимических свойствпивоваренных дрожжейнизового брожения Гернет Марина ВасильевнаБорисенко Ольга АлексеевнаГрибкова Ирина Николаевна2021 год

Регуляция физиолого-биохимических свойств пивоваренных дрожжей низового брожения

  • Гернет Марина Васильевна и др.
  • 2021 год