Расчет фазового равновесия системы пар-жидкость в трехкомпонентных смесях изоамилол-этанол-вода и изобутанол-этанол-вода при высоких концентрациях высших спиртов
Библиографическое описание:Расчет фазового равновесия системы пар-жидкость в трехкомпонентных смесях изоамилол-этанол-вода и изобутанол-этанол-вода при высоких концентрациях высших спиртов / Т. Г. Короткова [и др.]. - (Методы исследования и контроль производства). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2018. - № 1. - С. 105-108. - ISSN 0579-3009.
Аннотация:Проведено сравнение экспериментальных и расчетных данных при описании фазового равновесия по методам группового вклада UNIQUAC и NRTL для трехкомпонентных смесей изоамилол-этанол-вода и изобутанол-этанол-вода системы пар-жидкость при атмосферном давлении и высоких концентрациях высших спиртов (10-20% мас. ). При расчете упругости паров чистых компонентов использовано уравнение Антуана. Приведены константы Антуана и парные энергетические параметры бинарного взаимодействия исследованных компонентов методов UNIQUAC и NRTL. Оба метода хорошо описывают равновесие в этих системах.
