Исследование предельных условий работы роторного массообменного аппарата без подвода внешней энергии в технологических процессах пищевых производств

Рывкин И. Н.; Хамула М. А.; Мелехина О. В.; Смычагин Е. О.

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Исследование предельных условий работы роторного массообменного аппарата без подвода внешней энергии в технологических процессах пищевых производств / И. Н. Рывкин [и др.]. - (Процессы и аппараты). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2014. - № 4. - С. 98-101. - ISSN 0579-3009.

Аннотация: Определены гидродинамические характеристики одной из конструкций аппаратов, использующих для вращения контактных устройств энергию газового и парового потоков. Указанные характеристики являются основой для инженерного расчета массообменного аппарата без подвода внешней энергии. Такие аппараты создают возможность интенсификации технологических процессов пищевой промышленности с одновременным обеспечением их экологической и промышленной безопасности. Были исследованы процессы гидродинамики в контактных устройствах аппарата с вращающейся насадкой и определены предельные условия его работы. Исследования проводились последовательно в сопоставимых условиях, вначале при однофазном потоке при сухой неподвижной насадке, затем при вращении насадки, но также при отсутствии орошения.

Год издания: 2014

Авторы: Рывкин И. Н. , Хамула М. А. , Мелехина О. В. , Смычагин Е. О.

Источник: Известия вузов. Пищевая технология

Выпуск: № 4

Номера страниц: 98-101

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Интенсификация процесса сушки сельхозпродуктов комбинированным методом подвода энергии

Хабибов Ф. Ю. и др.
2013 год

Исследование кинетики процесса ректификации в контактных устройствах с вращающейся насадкой

Рывкин И. Н. и др.
2016 год

Расчет промышленного ректификационного аппарата с вращающейся насадкой для получения спирта-сырца…

Рывкин И. Н. и др.
2016 год

Исследование многопоточного струйного аппарата с распределенным подводом энергии в рамках теории…

Сазонов Ю. А. и др.
2025 год

Испытания промышленного ректификационного аппарата с вращающейся насадкой в пожаро- и…

Рывкин И. Н. и др.
2016 год

Исследование процесса разделения водно-спиртовой смеси на ректификационной установке непрерывного…

Ворошин А. В. и др.
2013 год

Численное исследование гидродинамики падающих капель в струйно-барботажном контактном устройстве

Дмитриев Андрей Владимирович и др.
2015 год

Влияние геометрических характеристик регулярных структурированных насадок на гидравлическое…

Масагутов Д. Ф. и др.
2014 год

Современные методы интенсификации процессов тепло- и массообмена в контактных аппаратах с насадкой

Систер В. Г. и др.
2018 год

Контактные устройства для проведения теплонапряженных массообменных процессов (обзор)

Степыкин А. В. и др.
2014 год

Исследование гидравлических особенностей работы блочно-модульного тепломассообменного насадочного…

Степыкин А. В. и др.
2015 год

Исследование гидродинамики массообменных аппаратов со струйно-барботажными контактными устройствами

Мадышев И. Н. и др.
2016 год

Гидродинамика растекания струи жидкости по гофрированной поверхности регулярной насадки с…

Пушнов А. С. и др.
2014 год

Оценка изменения крутящего момента струйно-барботажных контактных устройств массообменного аппарата

Мадышев И. Н. и др.
2015 год

Влияние вакуума на эффективность массопередачи в аппаратах со струйно-пленочными контактными…

Дмитриева О. С. и др.
2016 год

Уравновешивание исполнительного механизма виброперемешивающего устройства

Смелягин А. И. и др.
2013 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Похожие публикации