1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
  5. Выпуск 2014 г. № 1
Рекомендации попроведению аудитакачества процессадоставки потребителяммолочной продукции Шурай П. Е.Шабалина С. Г.Ксандопуло С. Ю.2014 год

Рекомендации по проведению аудита качества процесса доставки потребителям молочной продукции
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Рекомендации по проведению аудита качества процесса доставки потребителям молочной продукции / П. Е. Шурай [и др.]. - (Краткие сообщения). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2014. - № 1. - С. 121-122. - Библиогр.: с. 122 (4 назв. ). - ISSN 0579-3009.
Аннотация: Представлена разработанная авторами схема процессного подхода к методике выбора претендента для оказания услуг по доставке молочной продукции потребителю. На основе разработанных схем отдельных этапов и общей схемы процесса перевозки приведены фрагменты разработанных вопросника и рекомендаций для оперативного осуществления аудита качества реализации поставок.
Год издания: 2014
Авторы: Шурай П. Е. , Шабалина С. Г. , Ксандопуло С. Ю. , Труфанова И. В.
Источник: Известия вузов. Пищевая технология
Выпуск: № 1
Номера страниц: 121-122
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Аудит качестваперевозок молочнойпродукции Шурай П. Е.Шабалина С. Г.Ксандопуло С. Ю.2014 год

Аудит качества перевозок молочной продукции

  • Шурай П. Е. и др.
  • 2014 год
Системный подход куправлению качествоммолочной продукции Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.Ермаков С. А.2022 год

Системный подход к управлению качеством молочной продукции

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2022 год
Современныевозможности повышениякачества молочнойпродукции Кишкина Н. И.Филимонова Т. В.2022 год

Современные возможности повышения качества молочной продукции

  • Кишкина Н. И. и др.
  • 2022 год
Номенклатурапоказателей качестваконсервированноймолочной продукции Туровская С. Н.Галстян А. Г.Радаева И. А.2017 год

Номенклатура показателей качества консервированной молочной продукции

  • Туровская С. Н. и др.
  • 2017 год
Концептуальныеподходы к системекачества молочнойпродукции на основетехнологии блокчейн Полянский КонстантинКонстантиновичМакаров Евгений ИвановичМакаров Матвей Евгеньевич2018 год

Концептуальные подходы к системе качества молочной продукции на основе технологии блокчейн

  • Полянский Константин Константинович и др.
  • 2018 год
Исследованиепотребительскихпредпочтений нарегиональном рынкемолочной продукции Жохова Валентина ВладимировнаСтепулева Людмила Федоровна2024 год

Исследование потребительских предпочтений на региональном рынке молочной продукции

  • Жохова Валентина Владимировна и др.
  • 2024 год
Тренды вхроматографическомконтроле качествамолочной продукции Рудаков О. Б.Рудакова Л. В.Полянский К. К.2018 год

Тренды в хроматографическом контроле качества молочной продукции

  • Рудаков О. Б. и др.
  • 2018 год
Программапроизводственногоконтроля качества ибезопасности молочнойпродукции Лепилкина О. В.2019 год

Программа производственного контроля качества и безопасности молочной продукции

  • Лепилкина О. В.
  • 2019 год

Показать ещё

О качестве ибезопасности молока имолочной продукции вКраснодарском крае Балаева М. И.Третьякова А. С.2018 год

О качестве и безопасности молока и молочной продукции в Краснодарском крае

  • Балаева М. И. и др.
  • 2018 год
Повышение качествамолочной продукции наосновеQFD-методологии Чечеткина А. Ю.Белякова Т. Н.Забодалова Л. А.2016 год

Повышение качества молочной продукции на основе QFD-методологии

  • Чечеткина А. Ю. и др.
  • 2016 год
Формированиенациональнойтерминологическойсистемы молочнойпродукции Макеева И. А.Пряничникова Н. С.Стратонова Н. В.2021 год

Формирование национальной терминологической системы молочной продукции

  • Макеева И. А. и др.
  • 2021 год
Мониторинг качестванациональных молочныхпродуктов Макеева И. А.Стратонова Н. В.2021 год

Мониторинг качества национальных молочных продуктов

  • Макеева И. А. и др.
  • 2021 год
Минсельхоз иМинпромторг утвердилирекомендации кэксперименту помаркировке молочнойпродукции 2019 год

Минсельхоз и Минпромторг утвердили рекомендации к эксперименту по маркировке молочной продукции

  • 2019 год
Особенностиформированиясебестоимости и ценымолочной продукции Чеботарев С. Н.Диброва Ж. Н.Майоров А. А.2021 год

Особенности формирования себестоимости и цены молочной продукции

  • Чеботарев С. Н. и др.
  • 2021 год
Как влияетзамораживание намикроструктуру иконсистенцию молочнойпродукции Творогова А. А.Казакова Н. В.Гурский И. А.2018 год

Как влияет замораживание на микроструктуру и консистенцию молочной продукции

  • Творогова А. А. и др.
  • 2018 год
Качество молочныхпродуктов какгарантия повышенияконкурентоспособности Бессонова Л. П.Черкасова А. В.2015 год

Качество молочных продуктов как гарантия повышения конкурентоспособности

  • Бессонова Л. П. и др.
  • 2015 год