1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
Известия высшихучебных заведений.Пищевая технология :научно-техническийжурнал. 2006 г. № 1 Щербаков В. Г.2006 год

Известия высших учебных заведений. Пищевая технология : научно-технический журнал. 2006 г. № 1
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (663/.664(051)  И 33)
Библиографическое описание: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология : научно-технический журнал. - Краснодар : КубГТУ, 1957 - . - ISSN 0579-3009. - Выходит раз в два месяца 2006г. N 1 . - 122.64, р.
Год издания: 2006
Редакторы, составители и др.: Щербаков В. Г. (гл. ред.)
Издательство: КубГТУ, Краснодар
Источник: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология : научно-технический журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Функциональное мороженое на основе растительного молока из пророщенных семян. — С. 58-60.
    А. П. Симоненкова ; С. Я. Корячкина, О. Л. Ладнова

Похожие публикации

Известия высших учебных заведений. Пищевая технология : научно-технический журнал

  • Щербаков В. Г.
  • 2000–2021 годы
Технологияэкстрактов,концентратов инапитков израстительного сырья Домарецкий В. А.2007 год

Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учеб. пособие для вузов

  • Домарецкий В. А.
  • 2007 год

Научная библиотека Сибирского федерального университета : хроноскоп. Т. 1. 1956-2006

  • Касянчук Елена Николаевна и др.
  • 2024 год

Органолептика пищевых продуктов : учебное пособие

  • Сычева О. В. и др.
  • 2016 год

["Астафьевские чтения", 12-15 сентября 2006 г.] : обзор

  • Башкова Ирина Венадьевна
  • 2007 год
Пищевая биотехнологияпродуктов из сырьярастительногопроисхождения Неверова О. А.Гореликова Г. А.Позняковский В. М.2007 год

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : учебник для вузов

  • Неверова О. А. и др.
  • 2007 год

Вестник Красноярского государственного педагогического университета им. В. П. Астафьева…. : сборник научных трудов

  • Дроздов Николай Иванович и др.
  • 2006 год

Шейих Ибрагимович Исмаилов (1941-2006) : биобиблиографический указатель

  • 2017 год

Показать ещё

Борисовские чтения : материалы Всероссийской научно-технической конференции с международным участием, 14-16 сентября…

  • Синенко Евгений Григорьевич
  • 2006 год

Российская экономика в 2006 году. Тенденции и перспективы : сборник научных трудов

  • 2007 год
ДемографическийежегодникКрасноярского края2006 года Кнор Елена ВладимировнаРазумов Дмитрий Андреевич2007 год

Демографический ежегодник Красноярского края 2006 года : № 8-1

  • Кнор Елена Владимировна и др.
  • 2007 год
Анализ рынка ореховг. Москвы Елисеева Л. Г.Асташин О. Г.Юрина О. В.2016 год

Анализ рынка орехов г. Москвы : статья из журнала

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2016 год
Политранспортныесистемы. Ч. 1 Катаргин Владимир Николаевич2006 год

Политранспортные системы : материалы IV Всерос. науч.-техн. конф. 22-24 ноября 2006 г.. Ч. 1

  • Катаргин Владимир Николаевич
  • 2006 год

Математические методы в современных и классических моделях экономики и естествознания : Материалы региональной научно…

  • 2006 год

Стратегия и тактика антикризисного и корпоративного управления : Материалы VII региональной научно-практической…

  • 2007 год

Технология продуктов питания из растительного сырья. Ч. 1. Биотехнология пива : учебное пособие

  • Рожнов Е. Д. и др.
  • 2023 год