Библиографическое описание:Thermochemical study of acid-base reactions in aqueous solution of pyridoxine = Термохимическое исследование реакций кислотно-основного взаимодействия в водном растворе пиридоксина / A. I. Lytkin, O. N. Krutova, E. Yu. Tyunina [et al.]. - (Химия). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2020. - Т. 63, вып. 6. - С. 25-29 : 3 рис., 3 табл. - Библиогр.: с. 29 (26 назв.). - ISSN 0579-2991.
Аннотация:Витамин В6 - один из самых важных витаминов, необходимых для жизнедеятельности живых организмов. Витамин В6 в организме представлен коферментными формами - пиридоксальфосфатом и пиридоксаминфосфатом, входит в состав более чем 100 ферментов. В работе исследован пиридоксин. Измерены тепловые эффекты взаимодействия раствора пиридоксина с растворами азотной кислоты и гидроксида калия. фоновым электролитом явился нитрат калия.
