1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология»
  5. Выпуск 2019 г. Том 62. № 2
Синергический эффектбинарных композицийкверцетин-моносахаридв реакции сосвободными радикалами Белая Наталья ИвановнаБелый Александр ВладимировичТихонова Галина Анатольевна2019 год

Синергический эффект бинарных композиций кверцетин-моносахарид в реакции со свободными радикалами
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 383)
Библиографическое описание: Синергический эффект бинарных композиций кверцетин-моносахарид в реакции со свободными радикалами / Н. И. Белая [и др.]. - (Химия). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2019. - Т. 62, вып. 2. - С. 38-42 : 3 рис., 1 табл. - Библиогр.: с. 42 (20 назв.). - ISSN 0579-2991.
Аннотация: Целью работы явилось исследование синергического действия двухкомпонентных смесей кверцетин-моносахарид в реакции с модельным радикалом 2, 2'-дифенил-1-пикрилгидразилом и при автоокислении хлопкового масла. Показано, что изученные углеводы, относящиеся к группам тетроз, пентоз и гексоз проявляют синергическое действие в той или иной мере усиливая антирадикальное действие кверцетина.
Год издания: 2019
Авторы: Белая Наталья Ивановна , Белый Александр Владимирович , Тихонова Галина Анатольевна , Удалов Ярослав Сергеевич , Андриенко Галина Олеговна
Источник: Известия вузов. Химия и химическая технология
Выпуск: Т. 62, вып. 2
Номера страниц: 38-42
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Антирадикальнаяактивность бинарныхкомпозиций апигенинаи нарингенина междусобой и с глутатионом Ильясов И. Р.Демин Д. Ю.Белобородов В. Л.2016 год

Антирадикальная активность бинарных композиций апигенина и нарингенина между собой и с глутатионом

  • Ильясов И. Р. и др.
  • 2016 год
Изучениеантиоксидантнойактивностиапорфиновогоалкалоида глауцина иполученного всубкритической воде… Ветрова Елена ВладимировнаБорисенко Николай ИвановичХизриева Салима Салимовна2017 год

Изучение антиоксидантной активности апорфинового алкалоида глауцина и полученного в…

  • Ветрова Елена Владимировна и др.
  • 2017 год
Солевые эффекты вреакции окисленияспиртовкаталитическойсистемойнитроксильныйрадикал–иод Кашпарова В. П.Кашпаров И. С.Жукова И. Ю.2015 год

Солевые эффекты в реакции окисления спиртов каталитической системой нитроксильный радикал–иод

  • Кашпарова В. П. и др.
  • 2015 год
In vitro evaluationof antioxidantpotential ofPhyllanthus amarus-Amagical herb Neelu SinhaAmita JaswalSadhana Shrivasatava2016 год

In vitro evaluation of antioxidant potential of Phyllanthus amarus-A magical herb

  • Neelu Sinha и др.
  • 2016 год
Синтез иантигипоксическаяактивностьтрициклическихсоединений,содержащих5,6,7,8-тетрагидрохинолиновый фрагмент Зыкова С. С.Одегова Т. Ф.Руденко Д. А.2014 год

Синтез и антигипоксическая активность трициклических соединений, содержащих 5,6,7,8…

  • Зыкова С. С. и др.
  • 2014 год