Библиографическое описание:Полиэлектролитный комплекс хитозана и хондроитина сульфата: формирование, физико-химические свойства / В. Ю. Новиков [и др.]. - (Химическая технология). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2017. - Т. 60, вып. 2. - С. 60-66 : 4 рис., 1 табл. - Библиогр.: с. 65-66 (13 назв.). - ISSN 0579-2991.
Аннотация:Показано, что при взаимодействии хитозана и хондроитина сульфата, полученных из морских гидробионтов, образуется осадок полиэлектролитного комплекса, в котором молярное соотношение этих полиэлектролитов остается постоянным, приблизительно 1: 1. При добавлении раствора хондроитина сульфата к раствору хитозана в молярном соотношении 1: 3; 1: 6 образуется дисперсия полиэлектролитного комплекса, сохраняющая устойчивость в течение 2-3 суток.
