1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Исторический журнал
  5. Выпуск 2017 г. № 1
Лоза пьянящая : изисториивиноградарства Яник Андрей2017 год

Лоза пьянящая : из истории виноградарства
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Я 620)
Библиографическое описание: Яник, Андрей. Лоза пьянящая : из истории виноградарства / Андрей Яник. - (Реконструкция событий). - Текст : непосредственный // Исторический журнал. - 2017. - № 1 (142). - С. 38-59 : ил. - ISSN 1812-867X.
Аннотация: Наука не знает, когда человек впервые открыл для себя безыскусную магию забродившего сока перезрелых фруктов. Но с этого поворотного момента алкоголь стал неизменным спутником цивилизации. Люди пробовали делать хмельные напитки из всего на свете, но особое место в этом "каталоге" с древнейших времен занимает виноград.
Год издания: 2017
Авторы: Яник Андрей
Источник: Исторический журнал
Выпуск: № 1 (142)
Номера страниц: 38-59
Количество экземпляров:
  • Читальный зал Б401 Президентской б-ки им. Б.Н. Ельцина (пр. Свободный, 79, Б4-01): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие документы

Пузырьки для особыхслучаев Майборода Наталья2014 год

Пузырьки для особых случаев

  • Майборода Наталья
  • 2014 год
Мировоевиноградарство ивиноделие в концевторого десятилетияXXI в. Оганесянц Лев АрсеновичПанасюк Александр Львович2020 год

Мировое виноградарство и виноделие в конце второго десятилетия XXI в.

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2020 год
"Поля конвергенции" уЧерного моря 2017 год

"Поля конвергенции" у Черного моря

  • 2017 год
Итоги V ЧерноморскогоФорума Виноделия:Кавказ, Крым иБалканы встретились вВарне 2018 год

Итоги V Черноморского Форума Виноделия: Кавказ, Крым и Балканы встретились в Варне

  • 2018 год
Поморийска ГроздоваРакия и БургаскаМускатова Ракия -напитки с богатымитрадициями 2017 год

Поморийска Гроздова Ракия и Бургаска Мускатова Ракия - напитки с богатыми традициями

  • 2017 год
Изотопный составуглерода втрофической цепивиноградного растенияи получаемых винах Оганесянц Лев АрсеновичПанасюк Александр ЛьвовичКузьмина Елена Ивановна2019 год

Изотопный состав углерода в трофической цепи виноградного растения и получаемых винах

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2019 год
Особенностиэлементного профилявиноградной ягоды ивина Свиридов Дмитрий АлександровичГанин Михаил ЮрьевичШилкин Алексей Александрович2025 год

Особенности элементного профиля виноградной ягоды и вина

  • Свиридов Дмитрий Александрович и др.
  • 2025 год
Влияниедрожжей-сахаромицетов, выделенных изспонтанной микрофлорывинограда, нахимический составкрасного столового… Агеева Н. М.Марковский М. Г.Прах А. В.2017 год

Влияние дрожжей-сахаромицетов, выделенных из спонтанной микрофлоры винограда, на химический состав красного столового вина

  • Агеева Н. М. и др.
  • 2017 год
Медленное наступлениеавтохтонов 2018 год

Медленное наступление автохтонов

  • 2018 год
[Алкогольный напитокЦипуро] 2017 год

[Алкогольный напиток Ципуро]

  • 2017 год
Мюрат - Багратион:дуэль у винограднойлозы Хорошилова Ольга2021 год

Мюрат - Багратион: дуэль у виноградной лозы

  • Хорошилова Ольга
  • 2021 год
Распределениестабильных изотоповуглерода ввиноградном растениии в вине взависимости отклиматическихфакторов… Оганесянц Лев АрсеновичПанасюк Александр ЛьвовичКузьмина Е. И.2013 год

Распределение стабильных изотопов углерода в виноградном растении и в вине в зависимости от климатических факторов местности

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2013 год