Библиографическое описание:Авакян, Ю. С. Системы вытяжной вентиляции в горячем цехе : жировые фильтры / Ю. С. Авакян. - Текст : непосредственный // Вентиляция. Отопление. Кондиционирование: АВОК. - 2019. - № 6. - С. 54-59. - ISSN 1609-7843.
Аннотация:Представлена информация о жировых фильтрах, применяемых в системах вытяжной вентиляции в горячем цехе и требования к ним, изложенные в рекомендациях Р НП "АВОК" 7. 9-2019 "Проектирование систем вентиляции и кондиционирования воздуха помещений предприятий общественного питания".
Ключевые слова:нормативные документы, предприятия общественного питания, системы вентиляции, жировые фильтры, очистка воздуха от частиц жира, горячие цеха, вытяжная вентиляция, некоммерческие партнерства, рекомендации АВОК
Рубрики:Строительство, Санитарно-техническое строительство в целом
