Библиографическое описание:Потапова, Наталья Владимировна. Нормативно-правовое регулирование питания населения Северного Сахалина в годы Великой Отечественной войны (1941-1945) / Потапова Наталья Владимировна. - (Управление и самоуправление в истории). - Текст : непосредственный // История государства и права. - 2025. - № 7. - С. 63-69. - Библиогр.: с. 67-69 (13 назв. ). - ISSN 1812-3805.
Аннотация:В статье рассматриваются вопросы нормативно-правового регулирования питания населения советского Сахалина в годы Великой Отечественной войны. Главной особенностью периода было нормирование, охватившее все аспекты продовольственной политики государства: нормировался завоз продуктов на остров, их розничная продажа, их использование на предприятиях общественного питания при приготовлении блюд. Основным способом обеспечения продовольствием Северного Сахалина был завоз его с материка по государственным нормам, особенностью 1944-1945 гг. была его замена поставками по ленд-лизу. Выявляются основные площадки, на которых реализовывалась государственная политика нормирования продуктов: государственные пункты розничной торговли (магазины) и предприятия общественного питания (столовые).
Ключевые слова:Великая Отечественная война, государственная политика, карточная система, ленд-лиз, нормирование продуктов питания, продовольственная политика
Рубрики:Право, История государства и права / Россия / Сахалин / Северный Сахалин; СССР / 1941-1945 гг.
