1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2021 г. № 12
Аудит технологиипредприятия и выводновых товаров нарынок Голяков Павел Сергеевич2021 год

Аудит технологии предприятия и вывод новых товаров на рынок
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 639)
Библиографическое описание: Голяков, Павел Сергеевич. Аудит технологии предприятия и вывод новых товаров на рынок / Павел Сергеевич Голяков ; подготовила В. Калакина. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 12. - С. 32-33 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Директор Департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств по России и странам СНГ холдинга "Русская Трапеза" Павел Сергеевич Голяков рассказал о тонкостях аудита кондитерских и хлебопекарных предприятий.
Год издания: 2021
Авторы: Голяков Павел Сергеевич
Редакторы, составители и др.: Калакина В.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 12
Номера страниц: 32-33
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров