1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2021 г. № 12
История происхожденияпиццы : интересныефакты 2021 год

История происхождения пиццы : интересные факты
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 907)
Библиографическое описание: История происхождения пиццы : интересные факты. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 12. - С. 60-61 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: История возникновения пиццы с древних времен и распространения ее в Европе, Америке, Канаде и России.
Год издания: 2021
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 12
Номера страниц: 60-61
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Влияние вида сыра напоказатели качестваклассической пиццы Рогов Владислав СергеевичСахарова Екатерина СергеевнаВласова Елена Александровна2023 год

Влияние вида сыра на показатели качества классической пиццы

  • Рогов Владислав Сергеевич и др.
  • 2023 год
Мировая пицца Еникеев СтаниславЗотов Дмитрий2021 год

Мировая пицца

  • Еникеев Станислав и др.
  • 2021 год
Пицца: вопросы иответы Голомуз ЕвгенияМалиновская Мария2021 год

Пицца: вопросы и ответы

  • Голомуз Евгения и др.
  • 2021 год
Хранимоспособностьтермизированных сыровдля пиццы Свириденко Юрий ЯковлевичКалабушкин Василий ВалерьевичШишкина Анастасия Николаевна2022 год

Хранимоспособность термизированных сыров для пиццы

  • Свириденко Юрий Яковлевич и др.
  • 2022 год
Новый активныйулучшитель теста дляосновы пиццы илепешек Дашинамжилова С.2018 год

Новый активный улучшитель теста для основы пиццы и лепешек

  • Дашинамжилова С.
  • 2018 год
Итальянская паста -история успеха.Словарь итальянскойпасты - от А до Z 2021 год

Итальянская паста - история успеха. Словарь итальянской пасты - от А до Z

  • 2021 год
Пицца-бисквит "Мишка" Мешков А.2012 год

Пицца-бисквит "Мишка"

  • Мешков А.
  • 2012 год
История происхожденияроссийского чая Поляков В. Е.Рязанова О. А.2020 год

История происхождения российского чая

  • Поляков В. Е. и др.
  • 2020 год

Показать ещё