Библиографическое описание:Кацнельсон, Ю. М. Потребление хлебных продуктов в 2017–2020 гг. по регионам России / Ю. М. Кацнельсон, С. А. Литовченко. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 12. - С. 4-7 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:По данным Росстата дана динамика потребления хлебных продуктов в 2017–2020 годы по регионам России, представлены регионы с повышенным потреблением хлебных продуктов, а также соответствие потребления хлебных продуктов рациональным нормам.