1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2020 г. № 8
История российскогокондитерскогопроизводства 2020 год

История российского кондитерского производства
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 907)
Библиографическое описание: История российского кондитерского производства. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 8. - С. 65. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: История российского кондитерского производства со времен Петра Первого.
Год издания: 2020
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 8
Номера страниц: 65
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

История российскогокондитерскогопроизводства 2020 год

История российского кондитерского производства

  • 2020 год
История российскогокондитерскогопроизводства 2020 год

История российского кондитерского производства

  • 2020 год
История российскогокондитерскогопроизводства 2020 год

История российского кондитерского производства

  • 2020 год
Легкая основа длякондитерскоготворчества Гайдаченко О.2024 год

Легкая основа для кондитерского творчества

  • Гайдаченко О.
  • 2024 год
Второй фестиваль"Российский пряник" Голдина Н. В.2019 год

Второй фестиваль "Российский пряник"

  • Голдина Н. В.
  • 2019 год
Мировые тренды нароссийском рынкекондитерских изделий Петыш Я. С.2021 год

Мировые тренды на российском рынке кондитерских изделий

  • Петыш Я. С.
  • 2021 год
[Новости кондитерскойпромышленности] 2015 год

[Новости кондитерской промышленности]

  • 2015 год
Влияниепшенично-фруктовойбарды на качественныепоказатели мучныхкондитерских изделий Воробьева Валентина МатвеевнаВоробьева Ирина СергеевнаСоболев Роман Владимирович2025 год

Влияние пшенично-фруктовой барды на качественные показатели мучных кондитерских изделий

  • Воробьева Валентина Матвеевна и др.
  • 2025 год

Показать ещё

Пряники: история,производство, дефекты Тюряева С. В.2015 год

Пряники: история, производство, дефекты

  • Тюряева С. В.
  • 2015 год
Региональноерастительное сырье -источник белка припроизводстведиетическихкондитерских изделий Калмыкова Елена ВладимировнаКалмыкова Ольга Владимировна2021 год

Региональное растительное сырье - источник белка при производстве диетических кондитерских изделий

  • Калмыкова Елена Владимировна и др.
  • 2021 год
[Новости кондитерскойпромышленности] 2017 год

[Новости кондитерской промышленности]

  • 2017 год
[Новости кондитерскойпромышленности] 2016 год

[Новости кондитерской промышленности]

  • 2016 год
[Новости кондитерскойпромышленности] 2016 год

[Новости кондитерской промышленности]

  • 2016 год
[Новости кондитерскойпромышленности] 2012 год

[Новости кондитерской промышленности]

  • 2012 год
Сахаристыекондитерские изделияфункциональногоназначения Ткешелашвили МананаЕмельяновнаБобожонова ГалинаАлександровнаСорокина Анна Владимировна2019 год

Сахаристые кондитерские изделия функционального назначения

  • Ткешелашвили Манана Емельяновна и др.
  • 2019 год
[Новости кондитерскойотрасли] 2012 год

[Новости кондитерской отрасли]

  • 2012 год