1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2020 г. № 6
Белизномер "БАРС":современный подход кизмерению белизны Антонов Р. Ю.2020 год

Белизномер "БАРС": современный подход к измерению белизны
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 724)
Библиографическое описание: Антонов, Р. Ю. Белизномер "БАРС": современный подход к измерению белизны / Р. Ю. Антонов. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 6. - С. 21 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: О белизномере "БАРС" от компании "ЭКАН" для измерения белизны, одного из основных показателей качества муки.
Год издания: 2020
Авторы: Антонов Р. Ю.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 6
Номера страниц: 21
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров