Новые стандарты на зерно ячменя и овса

Мелешкина Е. П.; Бундина О. И.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 473)

Библиографическое описание: Мелешкина, Е. П. Новые стандарты на зерно ячменя и овса / Е. П. Мелешкина, О. И. Бундина. - (Наука - технология). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 6. - С. 29-32 : табл. - Библиогр.: с. 32 (10 назв.). - ISSN 0235-2508.

Аннотация: Всероссийский НИИ зерна и продуктов его переработки разработал новые межгосударственные стандарты на зерно овса и ячменя, которые вводятся в действие в качестве национальных стандартов Российской Федерации: ГОСТ 28673–2019 "Овес. Технические условия" с 1. 09. 2020 года, ГОСТ 28672–2019 "Ячмень. Технические условия" с 1. 10. 2020 года и устанавливают требования к их качеству и безопасности.

Год издания: 2020

Авторы: Мелешкина Е. П. , Бундина О. И.

Источник: Хлебопродукты

Выпуск: № 6

Номера страниц: 29-32

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Введение новых ГОСТов на зерно ржи и ржаную муку

Мелешкина Е. П. и др.
2019 год

Введение новых межгосударственных стандартов на зерно, продукты его переработки и методы…

Бундина О. И. и др.
2020 год

Обзор нового межгосударственного стандарта на пшеницу хлебопекарную

Мелешкина Е. П. и др.
2021 год

Результаты работы ТК 002 по актуализации межгосударственных и национальных стандартов на методы…

Мелешкина Е. П.
2020 год

Содержание b-глюканов в зерновом продукте талган, изготовленном из пшеницы, ячменя и овса

Сумина Алена Владимировна и др.
2023 год

Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий. О новом межгосударственном стандарте на зерно…

Мелешкина Е. П. и др.
2016 год

С 1 июля 2020 года будут действовать новые перечни стандартов к ТР ТС 021/2011 "О безопасности…

2020 год

Критерии качества безалкогольных напитков на растительной основе из овса

Кобелев Константин Викторович и др.
2023 год

Российский рынок овса недооценен производителями и переработчиками

Тюрина Е. Б.
2020 год

Влияние биоактивации зерна ячменя на пищевую ценность и потребительские свойства крупы

Чиркова Л. В. и др.
2020 год

О новом межгосударственном стандарте на зерно пшеницы

Коваленко М. А.
2016 год

О новом ГОСТе Р 54478-2011 "Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице"

Золоева Г. В.
2016 год

Национальный стандарт России на зерно риса ГОСТ 55289-2012 "Рис. Технические условия"

Леонова Т. А. и др.
2014 год

Бета-глюкан и его роль в напитках из овса

Харламова Лариса Николаевна и др.
2023 год

Обзор рынка зерновых Международного совета по зерну

2020 год

Антиоксидантные свойства зерна ячменя, овса, сорго, риса и продуктов их переработки

Бординова В. П. и др.
2011 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Новые стандарты на зерно ячменя и овса
статья из журнала

Похожие публикации