Рост цен на зерно. Что будет с ценой на муку и хлеб?

База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 780)

Библиографическое описание: Рост цен на зерно. Что будет с ценой на муку и хлеб?. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 4. - С. 7. - ISSN 0235-2508.

Аннотация: О финансовом положении мукомольной отрасли, о проблеме с льготным кредитованием.

Год издания: 2020

Источник: Хлебопродукты

Выпуск: № 4

Номера страниц: 7

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий. К чему приведут меры по регулированию цен на… : статья из журнала

2021 год

Введение новых ГОСТов на зерно ржи и ржаную муку : статья из журнала

Мелешкина Е. П. и др.
2019 год

Оценка пищевой ценности хлебопекарных смесей и зернового хлеба на их основе : статья из журнала

Алехина Н. Н. и др.
2019 год

Развитие конкуренции поможет в регулировании цен на хлеб : статья из журнала

2022 год

Новые стандарты на зерно ячменя и овса : статья из журнала

Мелешкина Е. П. и др.
2020 год

Разработка рецептуры пшеничного хлеба с использованием кукурузной муки и куркумы : статья из журнала

Криницына А. А. и др.
2021 год

Как минимизировать потери от ценовых колебаний на мукомольную продукцию? : статья из журнала

Калакина В.
2020 год

Можно ли перерабатывать в муку зерно пшеницы 4-го и 5-го класса : статья из журнала

Панкратов Г. Н.
2017 год

Влияние яблочного и тыквенного порошка на качество хлеба при хранении : статья из журнала

Перфилова О. В.
2019 год

Влияние пищевой добавки на продолжительность замораживания полуфабрикатов и качество зернового хлеба : статья из журнала

Алехина Надежда Николаевна и др.
2023 год

Формирование показателей качества и пищевой ценности пшеничного хлеба с применением муки киноа : статья из журнала

Елисеева Л. Г. и др.
2019 год

Исследование качества зернового хлеба на основе хлебопекарной смеси с повышенным содержанием белка : статья из журнала

Алехина Н. Н. и др.
2020 год

Исследование влияния пшенной муки на качество хлеба из ржаной, пшеничной муки и их смеси : статья из журнала

Кузнецова Лина Ивановна и др.
2025 год

Введение новых межгосударственных стандартов на зерно, продукты его переработки и методы… : статья из журнала

Бундина О. И. и др.
2020 год

Применение полбяной цельнозерновой муки в комбинации с мукой из люпина, льна и топинамбура для… : статья из журнала

Долгих В. В.
2020 год

Особенности сервиса импортного оборудования : из опыта работы с линиями по нарезке и упаковке хлеба

Щербинин М. Н.
2020 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Рост цен на зерно. Что будет с ценой на муку и хлеб?
статья из журнала

Похожие публикации