Библиографическое описание:"За" и "против" обязательного использования йодированной соли в массовых сортах хлеба. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 4. - С. 9 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Обсуждение вопроса обогащения массовых сортов хлеба и хлебобулочной продукции йодированной солью в целях снижения дефицита витаминов и микроэлементов у населения.
