1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2020 г. № 3
Пример расчетафактического выходамукомольной продукции Кузнецова Л. М.2020 год

Пример расчета фактического выхода мукомольной продукции
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 891)
Библиографическое описание: Кузнецова, Л. М. Пример расчета фактического выхода мукомольной продукции / Л. М. Кузнецова. - (Наука - технология). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 3. - С. 46-49 : табл. - Прил. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Даны примеры расчета фактического выхода мукомольной продукции, это масса полученной продукции, выраженная в процентах от массы фактически переработанного зерна за определенный период времени.
Год издания: 2020
Авторы: Кузнецова Л. М.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 3
Номера страниц: 46-49
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров