Библиографическое описание:Кочетов, В. К. Внедрение инструментов бережливого производства на примере ОАО "Кондитерский комбинат "Кубань" / В. К. Кочетов, Н. В. Агеева, Е. Ю. Литвиненко. - (Наука - технология). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 3. - С. 50-54 : табл., рис. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Предложены практические подходы к реализации пилотного проекта по внедрению бережливого производства на кондитерском предприятии с последующим тиражированием полученного практического опыта и знаний на другие производственные участки и офисные процессы.
