1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2020 г. № 11
Полбяныехлебобулочные изделия: мастер-класс 2020 год

Полбяные хлебобулочные изделия : мастер-класс
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 490)
Библиографическое описание: Полбяные хлебобулочные изделия : мастер-класс. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 11. - С. 60-61 : фот. - Благодарим за помощь в освещении мастер-класса П. Фуфурина, С. Юсова. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Представлена рецептура полбяных хлебобулочных изделий с использованием смеси "ФИТНЕС МИКС ПОЛБА" от компании "ИРЕКС".
Год издания: 2020
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 11
Номера страниц: 60-61
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров