Ключевые слова:российские пекари, ротационные печи, MIWE roll-in, конвекционные системы, беспроводные датчики измерения температуры, хлебопекарное оборудование
Рубрики:Пищевые производства, Хлебопекарное производство, Основные процессы и аппараты пищевых производств