1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2020 г. № 10
Технический итехнологический аудитхлебопекарногопроизводства Голяков Павел Сергеевич2020 год

Технический и технологический аудит хлебопекарного производства : объективная оценка рентабельности и эффективности действующих предприятий
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 639)
Библиографическое описание: Голяков, Павел Сергеевич. Технический и технологический аудит хлебопекарного производства : объективная оценка рентабельности и эффективности действующих предприятий / Павел Сергеевич Голяков ; подготовила В. Калакина. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 10. - С. 28-29 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Директор Департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств по России и странам СНГ холдинга "Русская Трапеза" Павел Сергеевич Голяков рассказал о том, для чего нужен производственный аудит и этапах его проведения.
Год издания: 2020
Авторы: Голяков Павел Сергеевич
Редакторы, составители и др.: Калакина В.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 10
Номера страниц: 28-29
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

"Подушкабезопасности" дляхлебопекарногопроизводства Голяков Павел Сергеевич2019 год

"Подушка безопасности" для хлебопекарного производства

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2019 год
Аудит технологиипредприятия и выводновых товаров нарынок Голяков Павел Сергеевич2021 год

Аудит технологии предприятия и вывод новых товаров на рынок

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2021 год
"За" и "против"внедрения складов БХМна хлебопекарныепредприятия Голяков Павел Сергеевич2019 год

"За" и "против" внедрения складов БХМ на хлебопекарные предприятия

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2019 год
Как повыситьрентабельностьхлебопекарногопроизводства? Голяков Павел Сергеевич2018 год

Как повысить рентабельность хлебопекарного производства?

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2018 год
Готовим хлебопекарноепредприятие к лету!Как получитьдополнительнуюприбыль ввесенне-летнийпериод? Голяков Павел Сергеевич2021 год

Готовим хлебопекарное предприятие к лету! Как получить дополнительную прибыль в весенне-летний…

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2021 год
Как избежать ошибокпри выборепроизводителяоборудования? Голяков Павел Сергеевич2021 год

Как избежать ошибок при выборе производителя оборудования?

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2021 год
Бизнес в бизнесе.Сокращаем потерихлебопекарныхпредприятий отсезонных колебаний Голяков Павел Сергеевич2017 год

Бизнес в бизнесе. Сокращаем потери хлебопекарных предприятий от сезонных колебаний

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2017 год
Строительствохлебопекарногопредприятия "подключ": экономиявремени, финансов исил Голяков П. С.2017 год

Строительство хлебопекарного предприятия "под ключ": экономия времени, финансов и сил

  • Голяков П. С.
  • 2017 год

Показать ещё

Оснащение участкафасовки и упаковкипродукции Голяков Павел Сергеевич2021 год

Оснащение участка фасовки и упаковки продукции

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2021 год
От дровяной печи ксовременномухлебопекарномуоборудованию Хомич Андрей КуприяновичМасюков Егор Владимирович2020 год

От дровяной печи к современному хлебопекарному оборудованию

  • Хомич Андрей Куприянович и др.
  • 2020 год
Как выбиратьупаковочноеоборудование дляхлебопекарногопредприятия Голяков Павел Сергеевич2017 год

Как выбирать упаковочное оборудование для хлебопекарного предприятия

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2017 год
Качественнаяпериферия - залогприбыльностихлебопекарногопредприятия Голяков Павел Сергеевич2017 год

Качественная периферия - залог прибыльности хлебопекарного предприятия

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2017 год
Как пандемия изменилапотребностихлебопеков? Голяков Павел СергеевичГоляков2021 год

Как пандемия изменила потребности хлебопеков?

  • Голяков Павел Сергеевич Голяков
  • 2021 год
Газовая печь"РОТОР-НЕВА" -выгодная альтернативаэлектрическимхлебопекарным печам Голяков Павел Сергеевич2017 год

Газовая печь "РОТОР-НЕВА" - выгодная альтернатива электрическим хлебопекарным печам

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2017 год
"Рецепт-менеджер"холдинга "РусскаяТрапеза" Голяков Павел Сергеевич2019 год

"Рецепт-менеджер" холдинга "Русская Трапеза"

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2019 год
Модернизацияхлебопекарногопредприятия в сторонууменьшения объемовпроизводства Карякин Данила Ильич2019 год

Модернизация хлебопекарного предприятия в сторону уменьшения объемов производства

  • Карякин Данила Ильич
  • 2019 год