Библиографическое описание:Детектор состояния вальцов . - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 1. - С. 34 : фот., рис. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Компания Ocrim (Италия) создала детектор состояния вальцов - новое инновационное устройство, позволяющее точно рассчитывать их износ. В их программном обеспечении реализовано специальное решение для оценки износа с течением времени микрошероховатых вальцов (шлифовальных систем), которое позволяет сохранять в памяти историю эксплуатации каждого отдельного вальца.
