Библиографическое описание:Глазунова, И. А. Ситуация на мукомольном рынке в сезоне 2018/19 г.: новые ценовые рекорды / И. А. Глазунова. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 5. - С. 13-15 : рис., портр. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Представлены: производство муки (с 2009/10 по 2018/19), динамика средних оптовых цен на пшеничную муку высшего сорта (2018-2019), динамика средних оптовых цен на ржаную муку (2018-2019), экспорт российской пшеничной муки в долларовом эквиваленте (2016-2019).
