Библиографическое описание:Голяков, Павел Сергеевич. "За" и "против" внедрения складов БХМ на хлебопекарные предприятия / Павел Сергеевич Голяков. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 4. - С. 32-33 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Директор Департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств по России и странам СНГ холдинга "Русская Трапеза" Павел Сергеевич Голяков рассказал о внедрении складов БХМ.