Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Хлебопродукты»
Выпуск 2019 г. № 4
Мазурек
2019 год
Мазурек
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(М 139)
Библиографическое описание:
Мазурек . - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 4. - С. 71 : фот. - ISSN 0235-2508.
Скопировать
Аннотация:
О польском пасхальном сладком, плоском пироге, который готовят на Пасху.
Год издания:
2019
Источник:
Хлебопродукты
Выпуск:
№ 4
Номера страниц:
71
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
пироги, польские пироги, пасхальные пироги, плоские пироги, национальные пироги, Мазурек, десерт, история названия пирога, традиционная выпечка
Рубрики:
Пищевые производства,
Хлебопекарное производство
ISSN:
0235-2508
Идентификаторы:
полочный индекс М 139, шифр
hleb/2019/4-450154375
Похожие публикации
Пасхальный пирог
"Назук"
2021 год
Пасхальный пирог "Назук"
2021 год
Американский
пекановый пирог
2020 год
Американский пекановый пирог
2020 год
Хозяюшка
Чепорова Г.
2019 год
Хозяюшка
Чепорова Г.
2019 год
Сантьяго – испанский
пирог с миндалем
2019 год
Сантьяго – испанский пирог с миндалем
2019 год
Национальные пироги.
Португальский пирог
Паштел де Белень
2016 год
Национальные пироги. Португальский пирог Паштел де Белень
2016 год
Калакукко
2019 год
Калакукко
2019 год
Армянский пирог Гата
2018 год
Армянский пирог Гата
2018 год
Аргентинский пирог
Эмпанада
2018 год
Аргентинский пирог Эмпанада
2018 год
Показать ещё
Испанский пирог
"Пастель Русо"
2019 год
Испанский пирог "Пастель Русо"
2019 год
Дерево-пирог
Бапумкухен
2018 год
Дерево-пирог Бапумкухен
2018 год
Бэлиш – пирог
Башкирии и Татарстана
2018 год
Бэлиш – пирог Башкирии и Татарстана
2018 год
Сербская гибаница
2018 год
Сербская гибаница
2018 год
Русские пироги
(ватрушка, кулебяка,
расстегай, шаньга,
калитка, курник,
накреток, сочник)
2021 год
Русские пироги (ватрушка, кулебяка, расстегай, шаньга, калитка, курник, накреток, сочник)
2021 год
Саварен с клубникой
("французский венок")
2013 год
Саварен с клубникой ("французский венок")
2013 год
Хозяюшка
Чепорова Г.
2017 год
Хозяюшка
Чепорова Г.
2017 год
Бурятские буузы
2018 год
Бурятские буузы
2018 год