Конференция "Кондитерские изделия XXI века"статья из журнала
Похожие публикации
Актуальные вопросы современного производства мучных кондитерских изделий
- Иунихина В. С. и др.
- 2019 год
Кондитерская отрасль России. Возможности и вызовы 2021 года
- Бутковский Вячеслав Аронович и др.
- 2021 год
Идентификация микрофлоры, влияющей на качество какаосодержащих кондитерских изделий в процессе…
- Баженова Алла Евгеньевна и др.
- 2024 год