Библиографическое описание:Полезные ингредиенты для хлебобулочных и кондитерских изделий. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 3. - С. 42-43 : рис. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Компания ООО "КПФ "Милорада" предлагает для хлебопечения следующие ингредиенты: красители, ароматизаторы, стабилизаторы, ферменты, йодказеин, флавоцен, фларабин, селексен, витаминные премиксы, фруктовые, ягодные и овощные кусочки, хлопья и порошки, инулин.
