Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Хлебопродукты»
Выпуск 2018 г. № 9
Чизкейк Брауни
2018 год
Чизкейк Брауни
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Ч-598)
Библиографическое описание:
Чизкейк Брауни . - (Мастер - класс). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 9. - С. 62-63 : фот. - Мастер-класс демонстрировали Ю. Фанда и А. Залужный. - ISSN 0235-2508.
Скопировать
Аннотация:
История чизкейка и мастер-класс по производству чизкейка Брауни от компании backaldrin.
Год издания:
2018
Источник:
Хлебопродукты
Выпуск:
№ 9
Номера страниц:
62-63
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
чизкейки, Брауни, история чизкейков, рецептуры, мастер-классы, технологии выпечки
Рубрики:
Пищевые производства,
Хлебопекарное производство
ISSN:
0235-2508
Идентификаторы:
полочный индекс Ч-598, шифр
hleb/2018/9-017676359
Похожие публикации
Тарт чизкейк "Лесные
ягоды"
2020 год
Тарт чизкейк "Лесные ягоды"
2020 год
Дели Чизкейк - всегда
с улыбкой!
2013 год
Дели Чизкейк - всегда с улыбкой!
2013 год
Торт "Черничное
зеркало"
2018 год
Торт "Черничное зеркало"
2018 год
Печенье
"Любительское"
2018 год
Печенье "Любительское"
2018 год
Мультизлаковые
булочки с творожным
сыром
2019 год
Мультизлаковые булочки с творожным сыром
2019 год
Торт "Крем-карамель"
2018 год
Торт "Крем-карамель"
2018 год
Пирожное "Спекулос"
2019 год
Пирожное "Спекулос"
2019 год
Торт "Солнечный
персик"
2017 год
Торт "Солнечный персик"
2017 год
Показать ещё
Краффин
2018 год
Краффин
2018 год
Слоеное изделие
"Когнет"
2018 год
Слоеное изделие "Когнет"
2018 год
Изделия «Куркума» с
тигровым глянцем
2018 год
Изделия «Куркума» с тигровым глянцем
2018 год
Ржаные изделия
2017 год
Ржаные изделия
2017 год
Хлеб "Норманди"
2019 год
Хлеб "Норманди"
2019 год
Изделия "Хуторские"
2018 год
Изделия "Хуторские"
2018 год
Хлебобулочные изделия
"Древние злаки"
2019 год
Хлебобулочные изделия "Древние злаки"
2019 год
Поликомпонентные
дисперсные продукты с
использованием водных
биологических
ресурсов по типу
чизкейков
Дементьева Наталья Валерьевна
Бойцова Татьяна Марьяновна
Боков Андрей Андреевич
2024 год
Поликомпонентные дисперсные продукты с использованием водных биологических ресурсов по типу…
Дементьева Наталья Валерьевна и др.
2024 год