Библиографическое описание:Волохова, Л. Т. Разработка методики производственного экологического контроля обращения с отходами на хлебопекарных и макаронных предприятиях / Л. Т. Волохова, В. Д. Степанюк, М. Н. Волохова. - (Наука - технология). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 7. - С. 50-53 : табл. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Разработана методика Производственного экологического контроля для хлебопекарных и макаронных предприятий. Методика позволяет осуществлять методологический подход к оформлению и эффективному осуществлению производственного контроля на соответствие деятельности предприятий согласованным эколого-производственным проектам, нормативам и существующему законодательству Российской Федерации.
