Библиографическое описание:Голяков, Павел Сергеевич. Системы бестарного хранения сыпучего сырья: плюсы и минусы / Павел Сергеевич Голяков ; подготовила В. А. Калакина. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 5. - С. 40-41 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Директор Департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств по России и странам СНГ холдинга "Русская Трапеза" Павел Сергеевич Голяков рассказал о системах бестарного хранения сыпучего сырья, их преимуществах и недостатках.