Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Хлебопродукты»
Выпуск 2018 г. № 3
Konig находит
индивидуальные
решения и реализует
уникальные проекты
"под ключ"
2018 год
Konig находит индивидуальные решения и реализует уникальные проекты "под ключ"
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(K 72)
Библиографическое описание:
Konig находит индивидуальные решения и реализует уникальные проекты "под ключ". - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 3. - С. 32-33 : фот. - ISSN 0235-2508.
Скопировать
Аннотация:
Представлены основные модели оборудования для обработки теста компании Konig.
Год издания:
2018
Источник:
Хлебопродукты
Выпуск:
№ 3
Номера страниц:
32-33
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
обработка теста, компании, оборудование, модели оборудования, шкафы расслойки тестозаготовок, этажные шкафы расслойки, тестомесильные машины, выпечка изделий, туннельные печи, подовые печи, спиральное охлаждение, спиральная заморозка
Рубрики:
Пищевые производства,
Основные процессы и аппараты пищевых производств
ISSN:
0235-2508
Идентификаторы:
полочный индекс K 72, шифр
hleb/2018/3-752592233
Похожие публикации
70 лет чешской
компании TOPOS
Слабы М.
2020 год
70 лет чешской компании TOPOS
Слабы М.
2020 год
"Восход" - российский
лидер на рынке
хлебопекарного и
кондитерского
оборудования
2018 год
"Восход" - российский лидер на рынке хлебопекарного и кондитерского оборудования
2018 год
DOVAINA – разработка
и производство
оборудования для
пищевой
промышленности
2018 год
DOVAINA – разработка и производство оборудования для пищевой промышленности
2018 год
Оборудование
"пекарского холода"
компании MIWE для
оптимизации
производства
Айданцева Юлия Андреевна
2021 год
Оборудование "пекарского холода" компании MIWE для оптимизации производства
Айданцева Юлия Андреевна
2021 год
Российский
Октоберфест для
хлебопеков
2021 год
Российский Октоберфест для хлебопеков
2021 год
Открытие нового
Baking Center
Lesaffre в Вене
2019 год
Открытие нового Baking Center Lesaffre в Вене
2019 год
Хорошего оборудования
много, выбрать
помогут перспективные
индивидуальные
решения
2021 год
Хорошего оборудования много, выбрать помогут перспективные индивидуальные решения
2021 год
Wachtel – только
лучшее для вашей
пекарни
2018 год
Wachtel – только лучшее для вашей пекарни
2018 год
Показать ещё
Тестомесильные машины
со спиралью или
Wendel: когда
необходимо сделать
правильный выбор
2020 год
Тестомесильные машины со спиралью или Wendel: когда необходимо сделать правильный выбор
2020 год
Новые достижения
компании J4
2018 год
Новые достижения компании J4
2018 год
Идти в ногу со
временем – часть
идеологии компании
Wachtel
2019 год
Идти в ногу со временем – часть идеологии компании Wachtel
2019 год
Подовые печи COLUMBUS
и системы
загрузки/выгрузки –
надежность для
завтрашнего дня уже
сегодня
2021 год
Подовые печи COLUMBUS и системы загрузки/выгрузки – надежность для завтрашнего дня уже сегодня
2021 год
sudback 2017
2017 год
sudback 2017
2017 год
Рациональный режим
увлажнения
тестозаготовок при
выпечке хлебных
изделий
Брязун В. А.
Аднодворцев М. Ф.
2017 год
Рациональный режим увлажнения тестозаготовок при выпечке хлебных изделий
Брязун В. А. и др.
2017 год
Запуск новой линии по
производству
панировочных сухарей
в г. Леуварден
(Нидерланды)
2018 год
Запуск новой линии по производству панировочных сухарей в г. Леуварден (Нидерланды)
2018 год
Инновации Gostol
рассчитаны на
перспективу
Алойз Рот
2013 год
Инновации Gostol рассчитаны на перспективу
Алойз Рот
2013 год
