Библиографическое описание:Изделия «Куркума» с тигровым глянцем. - (Мастер - класс). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 3. - С. 58-59 : фот. - Мастер-класс демонстрировали Ю. Фанда и А. Залужный. - Благодарим за помощь в освещении мастер-класса Е. Щередину и Д. Рябцеву. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Компания backaldrin разработала микс "Куркума", который позволит использовать куркуму для расширения ассортимента хлебной продукции.
