Библиографическое описание:Запуск новой линии по производству панировочных сухарей в г. Леуварден (Нидерланды). - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 2. - С. 22-23 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:О вводе в эксплуатацию компанией J4 нового оборудования - туннельной ленточной печи с охлаждающим туннелем, размещенным под печью.
Ключевые слова:панировочные сухари, производство панировочных сухарей, линии по производству сухарей, оборудование, печи, туннельные ленточные печи, хлебопекарное оборудование
Рубрики:Пищевые производства, Хлебопекарное производство, Основные процессы и аппараты пищевых производств