Библиографическое описание:Хлебобулочные изделия "Полевые овсяные". - (Мастер - класс). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 2. - С. 60-61 : фот. - Благодарим за помощь в освещении мастер-класса Л. В. Акжигитову, С. В. Юсова, П. О. Фуфарина. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Рецептура и приготовление хлебобулочных изделий "Полевые овсяные" на базе смеси СОВИТАЛ.