1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2018 г. № 2
Дерево-пирогБапумкухен 2018 год

Дерево-пирог Бапумкухен
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Д 361)
Библиографическое описание: Дерево-пирог Бапумкухен . - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 2. - С. 70 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: О традиционной рождественской немецкой выпечке. Срез Бапумкухена напоминает срез дерева с годовыми кольцами, откуда он и получил свое название. Такой эффект дает особая технология выпечки.
Год издания: 2018
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 2
Номера страниц: 70
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров