Библиографическое описание:Что необходимо знать о муке из зерна урожая 2018 г. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 12. - С. 31-33 : рис., табл. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Особенности технологических и мукомольных свойств зерна 2018 года, как улучшить показатели качества зерна с помощью продуктов компании Мюленхеми Rovelit G и Deltamalt.
