1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2018 г. № 11
Печенье "Маисовое"хрустящее 2018 год

Печенье "Маисовое" хрустящее
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 317)
Библиографическое описание: Печенье "Маисовое" хрустящее . - (Мастер - класс). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 11. - С. 58-59 : фот. - Мастер-класс демонстрировали Ю. Фанда и А. Залужный. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Дана рецептура и технология выпечки печенья "Маисовое" австрийской компании Бакальдрин с использованием Маисового микса и соленой посыпки.
Год издания: 2018
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 11
Номера страниц: 58-59
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров