Библиографическое описание:Иунихина, В. С. Итоги программы повышения квалификации "Актуальные вопросы производства хлеба и хлебобулочных изделий" / В. С. Иунихина, Л. В. Устинова, А. С. Маслова. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 11. - С. 24-25 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:С 24 по 27 сентября 2018 года в Международной промышленной академии прошла программа повышения квалификации специалистов предприятий хлебопекарной отрасли "Актуальные вопросы производства хлеба и хлебобулочных изделий". В ней приняли участие представители 28 предприятий из 21 региона России.
Ключевые слова:повышение квалификации, программы повышения квалификации, производство хлеба, производство хлебобулочных изделий, хлебопеки, обучение хлебопеков, хлебопекарные предприятия, хлебопекарная промышленность
Рубрики:Пищевые производства, Хлебопекарное производство
