Библиографическое описание:Маркова, М. . Международная конференция "Мельница - 2018" / М. Маркова. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 11. - С. 10-12. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:В Международной промышленной академии 25-27 сентября 2018 года состоялась Международная конференция "Мельница - 2018". Были рассмотрены вопросы: состояние мукомольно-крупяной промышленности России и пути выхода из кризиса, государственная политика поддержки, внедрение инновационных разработок, новые нормативные документы в области контроля качества и безопасности зерна, муки и крупы и другие.
Ключевые слова:международные конференции, мукомольно-крупяная промышленность, государственная поддержка, инновации, внедрение инновационных разработок, нормативные документы, контроль качества
Рубрики:Пищевые производства, Мукомольное и крупяное производство