1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2018 г. № 10
Все дело в тесте Пюнтенер К.2018 год

Все дело в тесте
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 982)
Библиографическое описание: Пюнтенер, К. . Все дело в тесте / К. Пюнтенер. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2018. - № 10. - С. 16-19 : рис. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: О безглютеновой пасте из бобовых культур компании Бюлер.
Год издания: 2018
Авторы: Пюнтенер К.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 10
Номера страниц: 16-19
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров