Библиографическое описание:Австрийские Пуншкрапфен и Кайзершмаррн. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2017. - № 8. - С. 70 : рис. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Пуншкрапфен - классический австрийский десерт, в виде куба из бисквитного теста с прослойкой смеси из абрикосового варенья или джема, шоколада или рома и покрытыйрозовой глазурью. Кайзершмаррн - сладкое мучное блюдо венской кухни.